文熙幼儿园:督以规范 用心守护
为进一步加强幼儿园春季校园食品安全工作,切实保障幼儿的食品安全和营养健康,4月19日,经开区责任督学朱海燕、见习督学李梦飞来到文熙幼儿园,针对幼儿园食品安全进行专项督导,对各类“进校园”活动开展全面检查。
首先,责任督学们实地查看了食堂的环境卫生、原材料储存、食品留样、食堂员工操作以及设施设备的配置和运行等情况,并进行了全面、详细的检查和指导。
随后,督学们通过认真查阅幼儿园的食堂管理台账、听取汇报并进行个别访谈,深入了解幼儿园在食堂管理中的各项制度与操作流程。
最后,督学们针对此次督查情况进行了细致到位的反馈,在充分肯定幼儿园食品安全工作的同时给出指导性的建议,强调幼儿园食品安全无小事,要确保食品安全各项制度落实落细,切实保障校园食品安全。
文熙幼儿园将以此次专项督导为契机,进一步加强食堂安全管理,筑牢食品安全防线,守护全园师生“舌尖上的安全”。(撰稿:刘卫娜)
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